2016年1月29日 星期五

答家父:我睇七不責之飲食不責

近日,家父在朋友圈分享文章:《從古代“七不責”看教孩子的智慧》,提及應盡量避免在餐桌上教訓孩子,先讓全家人好好吃飯,否則多好的飯菜都“如同背脊骨落”。
慚愧、慚愧,餐桌訓言的確時有發生,跟不少新手父母一樣,如何讓孩子好好吃飯,也是四月最頭痛的問題之一,吉吉和竹兒年紀尚幼,隨年紀增長,新問題陳出不窮,我也談不上有什麼必勝秘訣。以下分享,純粹是個人思考的方向,以及努力實踐的目標,僅供各位參考,歡迎拍磚。

-   作息規律
定時作息的小朋友,對每天的行程安排心中有數,即使不會看鐘錶,身體也有規律配合的自然反應,到點肚子餓了,自然乖乖往飯桌上湊。

-時間管理
有了規律的作息,也方便媽咪進行時間管理。比如,
預定的開飯時間前大概兩小時,就不要再塞零食給小朋友;
預定的開飯時間快到,就要提醒孩子逐漸撤出現有的活動,準備洗手,或者幫忙準備飯桌;
一天的安排,也要給這三大頓+兩三小頓的安排讓出適當的時間,免得孩子因為餓壞了而發脾氣(這個我們經常碰到。。。),或者因為太睏沒法好好吃飯。

-明確規矩,從始貫徹
飯桌上的規矩,應該從小嬰兒開始添加輔食的第一頓就要貫徹執行。比如:
吃飯得有固定的位置,不夠高的小朋友要坐高凳,不能因為小朋友的掙扎就隨意放棄,更不能遷就小朋友而追著喂飯
相信規矩的力量,小朋友不是不想遵循,有時候他們只是想挑戰大人的底線到底在哪裡,天生聰明透頂的他們,只要一個眼神,就知道眼前這一位,到底最後會不會讓步。那些看上去哭天搶地的反應,其實也可看作肺部發育的重要鍛鍊喔。

-運動睡眠,乃飲食之基
吃喝拉撤,常被我和白先生嘲笑為小朋友的KPI(Key Performance Index,關鍵參考指標)。以前我們都要上班的時候,老人家幫忙照料,每天下班第一時間匯報的就是KPI最新情況。當時,真的辛苦老人家們,的確一點都不容易。
然而,要想小朋友飲食有度,絕非把它定為頭條就可以解決,有時候,需要“曲線救國”。我和白先生的理解,是與其費心於飲食,不如督促小朋友多做運動,以及保證每天充足的睡眠。運動,能促進新陳代謝,有消耗,自然有補充的需要;睡眠,是身體自我修復、急速發育的重要時段;強健的體魄,其實為好胃口提供最佳基礎。

-進修廚藝
最後一點,僅供參考就好,要抓住小朋友的胃,媽咪親自下廚當然錯不了,稍稍有一兩道拿手菜的媽咪,更輕而易舉。
其實,不要把這想像成要變成餐廳級別的廚師那樣,小朋友的口味,需要清淡;所需要的食材,也以日常、平凡為主。俗話說,青菜豆腐保平安。所謂的廚藝,其實也就可能是蒸魚、蒸水蛋、炒蘑菇等等而已,再多一點點變化,他們就很容易滿足了。

感謝閱讀,希望給對大家有啟發。

週末愉快!

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